2021年7月7日 / 最終更新日時 : 2021年7月7日 Keiko Ito 今晩もこの手抜きおかずで乗り切ったど夕ご飯を作ればブログが1回書けちゃうという話。 昨日の夕食の 米はセットした。出汁はとっている（野菜くず出汁、おしゃれにいえばベジブロス）。 A ：鍋（大） B：鍋（中） C:ミルクパン D:鍋（小） A:まずナスのマリネを作る。ナス２本を縦半分に切る。鍋（大）を温め […]
2021年7月2日 / 最終更新日時 : 2021年7月2日 Keiko Ito 今晩もこの手抜きおかずで乗り切ったど大量の夏野菜とともに我が家に訪れたもの、そして小さな決意。 実家から大量の野菜をもらうようになって我ながら料理が冴えている。昼のひとり飯のアイデアに事欠かず、夕食はここ一週間ほど子どもたちから高評価。ナス、キュウリ、トマト、ピーマンといった夏野菜を子どもたちが意外と好むことがわか […]
