2021年7月7日 / 最終更新日時 : 2021年7月7日 Keiko Ito 今晩もこの手抜きおかずで乗り切ったど

夕ご飯を作ればブログが1回書けちゃうという話。

昨日の夕食の 米はセットした。出汁はとっている（野菜くず出汁、おしゃれにいえばベジブロス）。 A ：鍋（大）　B：鍋（中）　C:ミルクパン　D:鍋（小） A:まずナスのマリネを作る。ナス２本を縦半分に切る。鍋（大）を温め […]
2021年7月2日 / 最終更新日時 : 2021年7月2日 Keiko Ito 今晩もこの手抜きおかずで乗り切ったど

大量の夏野菜とともに我が家に訪れたもの、そして小さな決意。

実家から大量の野菜をもらうようになって我ながら料理が冴えている。昼のひとり飯のアイデアに事欠かず、夕食はここ一週間ほど子どもたちから高評価。ナス、キュウリ、トマト、ピーマンといった夏野菜を子どもたちが意外と好むことがわか […]
2021年6月17日 / 最終更新日時 : 2021年6月17日 Keiko Ito ライター本を読む

6月前半に読んだ本　編集や執筆を学んでいる、生物学に興味のある人なんだなとわかります

SNSは最近もっぱらTwitterだ。写真は添付しなくてもよく、つぶやくだけ。一番自分に向いていると気づいた。読書記録をつぶやいてきたのでここにまとめる。多少修正し、本によっては加筆している。16日間で4冊ってペース早い […]
2021年6月12日 / 最終更新日時 : 2021年6月12日 Keiko Ito シャイな中年女が会いにゆきます

6月14日㈪まで！　日本の美が息づく着物展　見て、触れて知る着物の世界

佐賀市白山のギャラリー遊で、着物アドバイザー・内村眞理子さんの着物展が開催されている。ビル2階の会場には内村さんが全国から集めた夏物・冬物の着物と帯がずらり。 着物の世界は歴史が長いだけに奥が深い。とっつきにくい印象を抱 […]
2021年6月7日 / 最終更新日時 : 2021年6月7日 Keiko Ito 子は育っても親は育たぬ

「型」を習得するということ、「型」から離れるということ　その1

娘の描く人物や動物はウィンクしているか不二家のペコちゃんのようにペロリと舌を出しているか、どちらかが多い。おそらくここ数か月のうちに彼女が覚えた、イラストのひとつの「型」なのだろうと思う。 茶道とか武道とかを習ったことが […]
2021年6月3日 / 最終更新日時 : 2021年6月3日 Keiko Ito 今晩もこの手抜きおかずで乗り切ったど

私は野菜の皮を剥かない。～初夏の食卓を振り返る～

基本的に、野菜の皮を剥かない。剥くのは玉ねぎとかアスパラガスとかブロッコリーの茎とか、その程度だろうか。ナスの皮は剝くときと剥かないときがある。ちなみに、ブロッコリーの茎を皮つきでカレーに使った際は地獄の歯ごたえがした。 […]
2021年5月31日 / 最終更新日時 : 2021年5月31日 Keiko Ito 世の中のあれと、これと

LGBT理解増進法案提出見送り抗議デモに思う、持続せざるを得ない怒り

LGBT理解増進法案が今国会での提出を見送られる。これに抗議するデモが行われているという。地理的条件もあって参加はできないが、抗議する側を応援したいと思う。正当な怒りだからだ。抗議する人々の、特に当事者の深くて強い怒りを […]